ご近所さんから大量の夏野菜をいただき、茄子・しし唐の揚げびたしと、茄子とピーマンの肉みそ炒め、いんげん豆のみそ夏野菜をいただき、茄子・しし唐の揚げびたしと、茄子とピーマンの肉みそ炒め、いんげん豆の味噌炒めを作りました。どれも旨くでき、猛暑の合間の涼しかった昨夕に日本酒をちびちびやりながら夏の味を楽しみました。
ご近所さんから大量の夏野菜をいただき、茄子・しし唐の揚げびたしと、茄子とピーマンの肉みそ炒め、いんげん豆のみそ夏野菜をいただき、茄子・しし唐の揚げびたしと、茄子とピーマンの肉みそ炒め、いんげん豆の味噌炒めを作りました。どれも旨くでき、猛暑の合間の涼しかった昨夕に日本酒をちびちびやりながら夏の味を楽しみました。
