突然思い立って、餃子の皮を買い、具にひき肉、シイタケ、キャベツ、ごま油を混ぜたものを作って、餃子の皮の端に、しわを寄せながら具を包んで作りました。作りたてのせいか、今まで市販のもの、食堂で注文したものを食べてきましたが、それらに比べて断然美味しく出来ました。これが本来の餃子だと思いました。本当に美味しかったぁ。
突然思い立って、餃子の皮を買い、具にひき肉、シイタケ、キャベツ、ごま油を混ぜたものを作って、餃子の皮の端に、しわを寄せながら具を包んで作りました。作りたてのせいか、今まで市販のもの、食堂で注文したものを食べてきましたが、それらに比べて断然美味しく出来ました。これが本来の餃子だと思いました。本当に美味しかったぁ。
